寒舍食譜股份有限公司位於台北市中正區，營業登記地址:台北市中正區杭州南路一段15之1號21樓，寒舍食譜股份有限公司的統一編號:28701480，營業稅籍分類屬於:餐館、餐廳，寒舍食譜股份有限公司的負責人是蔡伯翰，資本額:25,000,000元，商業司營業登記狀態:核准設立。 寒舍食譜股份有限公司的地址位於

精彩食譜股份有限公司位於台北市中山區，營業登記地址:台北市中山區民權東路三段4號18樓，精彩食譜股份有限公司的統一編號:53282561，營業稅籍分類屬於:其他食品批發，精彩食譜股份有限公司的負責人是廖子毅，資本額:100,000,000元，商業司營業登記狀態:核准設立。 精彩食譜股份有限公司的地址位於

美樂食譜有限公司位於台北市內湖區，營業登記地址:台北市內湖區港華街105之1號，美樂食譜有限公司的統一編號:24748718，營業稅籍分類屬於:其他食品批發，美樂食譜有限公司的負責人是黃世宬，資本額:1,000,000元，商業司營業登記狀態:核准設立。 美樂食譜有限公司的地址位於

為每一位響應環保、熱愛地球,追求身、心、靈健康的會員們,提供了最親切、溫馨的服務! 每天早上8點30分起供應有機蔬果、自然無污染的豬、牛、雞及漁產品,和每天現做的全麥包子、饅頭。另外更提供了上千種的有機食品、保健食品、環保日用品、美國Saladmaster頂級鍋具、Vita-mix全營養調理機、金字塔能量活水生飲機等,琳瑯滿目,應有盡有。 每週三下午2點到4點的『生機飲食健康研習班』,因師資陣容堅強,內容豐富詳盡,獲得會員們的熱烈迴響,佳評如潮,是會員們相互交流,獲取新知的最佳園地。

【公司簡介】 健康產業是21世紀最被看好的產業之一,根據統計,台灣60歲以上人口在2009年已經達到總人口的14%以上,銀髮族的增加,代表對健康相關產品與服務的需求度與日俱增,而青壯年以上人口對於健康商品的消費支出也逐年提高,顯示「預防保健」的觀念越來越受重視,健康產業因此成為最具成長動能的趨勢產業。 大侑健康企業從1996年創立開始,便積極推廣健康飲食理念,今年正式邁入第14個年頭,所提供的產品服務包含市場熱銷的 Vita-Mix TNC全營養調理機等核心商品,擴展到健康飲食教學、有機食材、健康保健食品與環保清潔用品等,希望能結合健康、環保產品,及預防醫學、營養學與環保理念等軟硬體,提供消費者健康環保飲食的全盤解決方案(Total Solution),企業目標是要成為華人地區健康飲食的最佳推動者。 為了實踐推廣健康飲食的目標,大侑健康企業於台北(總公司)、台中、台南、高雄設有4個服務據點,並開設全營養教室,由專業講師提供健康飲食課程給消費者。加上擁有產品研發團隊陸續開發其它商品,包含水密碼活水機、大豆胜肽群精華、橘寶天然洗淨劑,大大滿足了消費者健康環保的生活需求。 詳細公司資訊,可直接上大侑健康企業網站:http://www.dietu.com.tw 大侑健康企業期待您的熱情加入,讓我們一起為非常有意義的事業來打拼!

紅磚創辦人郭峰成先生，出生於鄰近「五條港文化園區－西羅殿」古厝中，自幼常聽阿嬤回憶過往， 便矢志發揚叔公對糕點堅持的精湛手藝，希望能讓阿嬤再次品嘗思念已久的美味。退伍後遠赴日本京 都向叔公學習傳統漢餅技藝，並將正統高級烤布丁食譜做法帶回家鄉，讓布丁口感更貼近阿嬤記憶中 想念的味道。 台南美食小吃佳名遠播，近年來除了擔仔麵、棺材板之外，好吃烤布丁已成為代表府城文化的新一代 美食，紅磚布丁更成為極具府城象徵的伴手禮之一。精緻嚴謹的手工製作及包裝融入對府城濃厚不可 分的情感，希望藉著這份對阿嬤的感情與府城濃厚人情味做連結，在品嚐布丁時，更能感受到府城深 遠的人文氣息。 紅磚布丁對在地食材人情味的真材實料總是極盡堅持，以本地優質鮮乳為食材，融合每日現產CAS新 鮮雞蛋的凝聚力與在地鮮果與原豆的天然香甜，手工慢火烘培出實在、濃厚的府城人情味！並以〈衛 生安全好滋味、維持傳統再創新、八分甜專屬訂做〉的嚴謹技術為主軸，依不同客群的喜好打造出〈 傳統烤布丁、創新果風布丁、養生代糖布丁〉等三大口感系列共21種口味，依季節限定推出，給予豐 富而多樣的貼心選擇。

2008年7月26日, 『GALERIE Bistro』在南京西路內悄悄的成立了,我們是一家重視傳統原味與道地作法的歐式料理餐廳,最大的訴求是提供客人原味、健康、零負擔的料理態度。 在這裡所有的食材皆是原產地進口的物料,小至巧克力、馬鈴薯,大至義大利水牛馬札瑞拉起司、牛肉,按照傳統道地繁瑣的處理再佐以昂貴的橄欖油、天然海鹽調味,加以簡單的烹煮,進而保留食材的原味,我們讓客人吃到的是最新鮮、道地的美食,卻不造成身體的負擔。這裡提供的單點有六十多道,以義大利、法國和美式料理為主,您可以依照自己的喜好、心情挑選我們每一道精緻的手工菜。我們首推的是crêpe-法式軟薄餅,有多種鹹味、甜味,皆以傳統配方製作,有別一般台灣時下的薄餅,提拉米蘇及各式甜點更是按照義大利、法國最道地的”祖母的食譜”做成,很多歸國或是國外來的客人給我們的評價是就像在國外家鄉吃到的一樣。 成立之初至今常有人好奇問到這一大棟白色花園洋房的由來,GALERIE的主人翁Ely小時候在這六十年前由曾祖父購入的昭和六年起建的洋房裡長大,從小就對美食有熱烈興趣的她也赴瑞士攻讀飯店管理;直至前些年,在這個房子空置了20年之後,她決定在這個小時候曾冠蓋雲集的白屋子裡成立餐廳;這棟充滿後殖民時代風格的洋房,在經過內部的大幅整修,並保留了80年來的原始樣貌之後,正式開張營業。為了打造心目中最完美的餐廳,在籌備之初她特別飛到英國、巴黎,實地走一趟歷史悠久的餐廳,規劃出餐廳的設計元素,因為她期待多年之後,GALERIE Bistro也會成為歐洲有的百年老店一樣。她讓丈夫Martin負責了改建、設計及裝修的工程,室、內外皆以白色系為主,連菜單、化妝室都是,希望給客人乾淨、明亮的感覺;她並找了及相識十多年的好友Teri,一起籌設了餐廳的成立。兩個女人的個性、專長剛好互補,Ely學的是飯店管理,Teri擁有設計與財務經驗,兩人一起經營餐廳再適合不過了。她們知道這棟花園洋房的先天的條件,不論是在國內、外,都鮮少有屋子可以媲美這一棟建築物的典雅。Ely的家族也大方的公開這個地方,讓大家有機會可以一起享受這獨特白色洋房寬大的典雅氛圍。 我們共同希望是能實實在在、用心的經營這裡,在台灣提供一個舒服、寬敞、不壓迫、優雅的用餐空間,以一般餐廳的價格,提供高級的服務,從直挺、淨白的桌布、個人餐巾、進口的餐具,到服務生的服務態度、上菜、開酒、斟酒的各式基本動作流程,都經過歐式的嚴格訓練及要求;除此,桌、椅也都是Ely親自設計,再請專人打造,使用的餐具皆為五星級飯店指定的義大利、德國品牌,瓷器餐盤也是從日本訂製來的Bone China質地。我們誠摯的希望客人能真切的與我們一起感受。 在GALERIE的戶外用餐,白天和夜晚的氣氛大不相同,各有風味,當天氣太熱時,我們會貼心的遞上扇子,讓您覺得自己好似歐洲貴族般;當冷風來襲,也準備了毛毯、點上暖爐,體貼的讓您保持溫暖。圍牆邊種的是整排的桂花樹;希望下次您經過時剛好一陣微風吹來,陣陣的桂花香,將為您開啟美好、悠閒的用餐氣氛。 不久的將來,會在GALERIE Bistro的二樓推出傢飾精品館,有陳設的裝飾品、茶具和具備生活化又有美感和收藏價值的精品供您鑑賞和挑選,讓生活與美食結合。下次經過GALERIE Bistro,可別只是駐足在門外,我們竭誠歡迎您的光臨,天氣晴朗時,在庭院裡享受美食兼做日光浴,彷彿置身國外一般,再上來二樓逛逛,並細細欣賞這棟八十歲建築物的美!

全鴻餐飲設備有限公司正式成立於民國97年，從事代理經銷歐、美、日、德、義大利等各國最先進的餐飲機具及專業廚具設備，相關從業經驗已有十餘年之久。民國85年，公司創辦人即開始致力於推廣美國Vita-Mix生機調理機，期盼以新科技的功能帶給國人健康的新概念，經過多年來的深耕經營，目前已成為全台首屈一指的調理機經銷商。 我們秉持著「專業」、「誠信」、「創新」的經營理念，致力於餐飲廚具領域，以最合理的價格、最完善的服務、最熱誠的態度，提供最優質的產品。 團隊成員們累積多年的專業餐廚經驗及維修專精的一流技術，將隨時提供您目前家用及商用市場上最新最熱的商品資訊，讓您領先業界創下佳績。 雖早已獲得廣大消費者的支持與肯定，但「成為客戶首選、可靠的品牌供應商」仍是本企業追求的長遠目標，也是團隊成員們嚴格的自我期許準則。目前我們仍致力於生機調理機的推廣業務，尤以Blendtec品牌中的Connoisseur鑑賞家為主打市場，願以頂極的機種得到更多人的青睞，提升消費者的生活達到更優質的境界。

※經營理念 由營養師提供菜單服務,為我們的客戶在兼具營養健康與美味的原則下,作符合個人工作量的菜單專業設計與諮詢,隨時充分了解客戶的需求,並聘請經驗豐富、技術一流之主廚提供豐盛、可口菜餚的現場製作。 本公司針對廠區之需求,開發新食譜,使團膳走向專業人與精緻化,不定期的供應 各式套餐、地方小吃、藥膳餐……等,更隨時評估客戶的需求增加或變化不同性質的用餐動線。